Instrucciones para preparar un coctel Pegu

Un cóctel especial que posee ingredientes caribeños como el curaçao, la lima o el amargo de Angostura, sin embargo, sus raíces se encuentran en las afueras de Rangún, Birmania, donde el calor de la selva invitaba a tomarse un Pegu y así apagar la sed.

Un cóctel que contiene todo lo necesario para vivir en un clima como el mencionado. Una potente preparación que deleitará a los amantes de los cócteles cítricos.

Ingredientes:

  • 60ml de ginebra
  • 20ml de curaçao
  • 15ml de zumo de lima
  • 1 gota de angostura
  • 1 gota de amargo de naranja

Modo de elaboración:

  1. Verter todos los ingredientes en un vaso
  2. Mezclar bien
  3. Completar con hielo
  4. Remover hasta enfríar
  5. Servir empleando un colador en vaso Martini

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